Перфектний смак і аромат. 20 хв активного часу, 30 хв у духовці, банальні продукти = смачнюща вечеря на столі.
Рецепт підглянула у ranja
( власне текст )

Ми зустрілися на початку двотисячних. Я побачила їх на сторінці "Приятного аппетита" від "Лиза" і закохалася. Довго ходила кругами і вагалася. А потім, в один вечір, ризикнувши зготувала їх для домашніх. Від того часу це канапе - абсолютно безпрограшний варіант для гостей. Вони подобаються всім, хто їх хоч раз спробував ( Read more... )

Давно не дивина, що якісь страви приходять до нас із блакитного екрану - з передач, серіалів, фільмів. Інколи, це миттєве бажання і як то кажуть "кохання з перших сладових".  Так у нашому меню з'явилася  квасолька з американської кулінарної передачі, frozen bananas, фантастична паста з пореєм (все ніяк її не сфоткаю), тайскі страви з "Теорії ( Read more... )

( 2 кардинально протилежні рецепти )

Ці рецепти об'єднує тільки те, що Стефця спить у мене на колінах і я маю можливість позаписувати трохи того, що готувала останнім часом.
( 3 рецепти )

( Хумус і дещо ще )

Вперше в житті готую і їм рибні тефтелі. Рецепт від mimi_shka.
Оскільки муж з'їв і вилизав тарілку (не при людях буде сказано), значить вдалися, але я не дуже задоволена.
Чому? Подробиці під катом.
( не четвер, а неділя, але день рибний )

( щось на сніданок, на вечерю/обід, до чаю )

Ще один варіант швидкої вечері.
Заздалегідь тільки буряк зварити/спекти треба :).
На решту знадобилося 20 хв (в основному для варіння рису)
Основна страва: Морський окунь на пару (спеції: сіль, перець. орегано, тим'ян. розмарин, коріандр в зернах).
Гарнір: Варений рис.
Овочі: Мільфей із буряка і авокадо:

• 1 авокадо
• сік 1/2 цитрини
• трохи бульйону ( Read more... )

Маю кілька улюблених рецептів запікання риби. Я запікаю під грилем в мікрохвильовці (без використання мікрохвиль), але можна запекти в звичайній духовці.
Сьогодні з вами ними поділюся.
( +4 )